Cornet 8,5° 33cl e 75cl

La birra Cornet è una Strong Ale prodotta con tecnica di fermentazione bassa, una bionda dal colore giallo dorato, che produce una schiuma compatta e persistente.
Al naso offre aromi con note di vaniglia e finale secco. È una birra che al palato regala un gusto pieno con sottili note di legno, il sapore è arricchito da accenti di vaniglia e dalla caratteristica sensazione vellutata.
Questa birra di tradizione antica nasce nel 1686 a Steenhuffel in Belgio da Theodoor Cornet, locandiere, produttore di birra e distillatore della locanda "De Hoorn". Il birraio, su richiesta del Conte di Magdeghem-Steen-huffel, nobile di Diepensteyn, preparava una cotta di birra, destinata a durare nel tempo. Questa birra esclusiva veniva conservata in botti di rovere nelle cantine del castello di Diepensteyn.

• Luogo d’origine: Belgio
  
  
• Periodo: Tradizionale
  
  
• Stile: Strong Ale
  
  
• Colore: Giallo dorato
  
  
• Fermentazione:  Bassa
  
  
• Grado alcolico:  8,5% vol.
  
  
• Grado saccarometrico: ND
  
  
• Punto d’amaro:  25 IBU
  
  
• Temperatura di servizio: 7/9°
  
  
• Saturazione: ND