Descrizione
Luogo d’origine: Belgio
Periodo: Tradizionale
Stile: White Beer
Colore: Bionda
Fermentazione: Alta
Grado alcolico: 5,0% vol.
Grado saccarometrico: ND
Punto d’amaro: 15 IBU
Temperatura di servizio: 4°/6°
Saturazione: ND
La Limburgse Witte in cucina
Questa birra è altamente raccomandata per accompagnare il pesce alla griglia, ad esempio un’orata e ovviamente con cozze e patatine fritte, uno dei classici della cucina belga.
Per quanto riguarda i dolci, questa birra bianca è particolarmente indicata per un sorbetto all’arancia, una meringa al limone o una torta di mele.
La Limburgse Witte è un ottimo dissetante quando ci si gode il sole su una terrazza all’aperto.
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